Trong bài viết hôm nay, Trà Sữa Đô Đô sẽ hướng dẫn các bạn cách pha trà sữa matcha chỉ với các các bước đơn giản, rất dễ thực hiện ngay tại nhà. Hãy cùng theo chân chúng tôi vào bếp để thực hiện ngay thức uống thơm ngon, béo ngậy này nhé!
Cách chọn nguyên liệu pha trà sữa matcha
Hướng dẫn cách lựa chọn bột matcha ngon
Với hương vị thơm ngon, matcha được sử dụng phổ biến trong chế biến đồ ăn thức uống hiện nay. Tuy nhiên, để chọn lựa được matcha chất lượng thì bạn cần lưu ý một số điểm như sau:
Hướng dẫn cách mua bột sữa ngon
Bên cạnh nguyên liệu bột matcha thì bột béo pha trà sữa cũng là thành phần cốt lõi góp phần gia tăng thêm độ ngậy, thơm ngon của món trà sữa matcha. Dưới đây, Đô Đô trà sữa sẽ hướng dẫn cách bạn chọn mua bột sữa thơm ngon, béo ngọt:
Độ pH của nước mắt là bao nhiêu?
Bình thường, tuyến nước mắt tiết ra nước mắt liên tục với tốc độ 1μl/ phút. Nhờ có nó mà kết mạc và bề mặt giác mạc của màng bao phủ, mắt được bảo vệ, mắt không bị khô và chống nhiễm khuẩn tốt.
Độ pH của nước mắt vào khoảng 7.4
Nước mắt đựng trong túi cùng kết mạc. Thông qua áp suất âm ở túi nước mắt, phần dịch nước mắt dư thừa được rút vào túi nước mắt qua ống tiểu quản. Khi động tác chớp mắt xảy ra là lúc túi nước mắt bị ép khiến cho nước mắt bơm vào trong ống mũi lệ và đổ vào khoang miệng. Trung bình, mỗi lần chớp mắt thì khoang miệng sẽ có khoảng khoảng 2μl.
Nước mắt thuộc dạng dịch, màu trong suốt. Độ pH của nước mắt là bao nhiêu? Nó thường rơi vào khoảng 7.4 và chứa nhiều chất điện giải: HCO3, Ca+, K+, Na+, Cl,..
Các bước để pha trà sữa matcha thơm ngon, ngon chuẩn vị nhất
Đầu tiên, bạn hãy đun sôi 300ml nước. Cho 10g bột matcha và 300ml nước đã sôi vào tô matcha rồi khuấy nhẹ và đều tay. Lúc này, bạn chỉ nên khuấy theo 1 chiều để bột dễ tan hơn. Hãy vớt bọt nổi lên trên mặt nước, rồi để nguội hỗn hợp trà và nước sôi.
Nấu sôi 440ml sữa tươi ở lửa nhỏ. Khi sữa sôi lăn tăn, cho từ từ tô matcha vào sữa. Lúc vừa cho vừa khuấy đều tay để hỗn hợp hòa tan vào nhau. Sau đó, bạn đun hỗn hợp sữa và matcha cho đến khi sôi lăn tăn lại thì tắt bếp.
Cuối cùng, bạn để hộp sữa và matcha nguội một chút rồi tiếp tục cho sữa đặc vào khuấy nhẹ. Bạn có thể điều chỉnh lượng sữa đặc tùy theo mức độ thích uống ngọt ít hay ngọt nhiều.
Thức uống sau khi hoàn thành sẽ vô cùng thơm ngon, bổ dưỡng và vô cùng bắt mắt. Ôi chao, chắc chắn chỉ nhìn màu xanh đẹp mắt thôi cũng đủ khiến bất cứ ai cũng muốn thử ngay thôi. Fan trà sữa ơi! Bạn còn chờ gì nữa mà không thử ngay cách làm trà sữa matcha đơn giản tại nhà và trổ tài cho mọi người cùng thưởng thức nào!
Cách làm trà sữa matcha đậu đỏ
Bạn rửa sạch đậu đỏ sau đó đem ngâm nước trong khoảng 8 tiếng. Tiếp đến, đổ nước xâm xấp và nấu với lửa nhỏ cho đến khi đậu đã chín mềm. Khi thấy đậu đã chín mềm, bạn tiếp tục cho thêm vào 80g đường rồi đảo đều cho tan.
Bạn dùng dụng cụ lọc để ngâm trà trong nước nóng khoảng 15p. Sau đó, hãy cho sữa đặc và đường vào và khuấy đều. Đợi đến khi trà sữa nguội thì bỏ đá vào ly, đổ trà vào và cho topping đậu đỏ lên trên. Thức uống khi hoàn thành đảm bảo sẽ rất ngon, lạ miệng và tốt cho sức khỏe.
Trên đây, Trà sữa Đô Đô đã hướng dẫn bạn chi tiết 3 cách pha trà sữa matcha thơm ngơn, thanh mát. Đô Đô hy vọng những công thức và tip trên đây sẽ giúp bạn pha chế thành công thức uống ngon ngọt cho cả gia đình. Cuối lời, Đô Đô xin cảm ơn bạn đã dành thời gian theo dõi bài viết này.
Độ pH của nước mắt là căn cứ để các nhà sản xuất cho ra đời nước mắt nhân tạo phù hợp với sinh lý mắt. Nếu biết được độ pH của nước mắt là bao nhiêu thì bạn sẽ có thêm thông số để quan tâm khi lựa chọn dòng sản phẩm này cho đôi mắt của mình.
Cách dùng nước mắt nhân tạo
Khi nhỏ nước mắt nhân tạo cần chú ý các bước:
- Để đầu lọ thuốc nhỏ mắt cách mắt 1 khoảng 1 - 2cm sau đó dùng ngón trỏ kéo vành mắt dưới xuống cho mắt mở rộng ra và nhỏ một giọt vào đó.
- Dùng bông y tế sạch thấm hết phần thuốc tràn ra bên ngoài mí mắt.
- Lấy bông y tế sạch chặn lại ở điểm lệ góc trong mắt khoảng 2 phút để thấm hết nước mắt thừa, tránh được tác dụng phụ có thể xảy ra như: đỏ mặt, khô họng, tim đập nhanh,... nhưng rất hiếm gặp.
- Sau khi dùng xong thì đậy ngay nắp lại và bảo quản thuốc ở điều kiện nhiệt độ 15 - 30 độ C.
Nước mắt nhân tạo để làm gì?
Nước mắt tự nhiên rất cần để giữ sạch và tạo độ ẩm cho bề mặt mắt đồng thời giúp mắt được bảo vệ trước các tác nhân gây hại để không bị tổn thương. Nếu mắt bị khô vì một lý do nào đó làm hoạt động tuyến lệ bị rối loạn thì cần bổ sung nước mắt nhân tạo.
Nước mắt nhân tạo là một dạng thuốc nhỏ mắt mang tính chất và nồng độ pH và tính chất tương tự nước mắt tự nhiên. Vì thế biết được nồng độ pH của nước mắt là bao nhiêu sẽ giúp bạn chọn được loại nước mắt nhân tạo đảm bảo. Trong nước mắt nhân tạo có các hoạt chất: muối khoáng, nước tinh khiết, Polyethylene Glycol... vừa tăng độ nhờn bôi trơn mắt khô, vừa duy trì độ ẩm cho nhãn cầu. Có một số loại nước mắt nhân tạo chứa hoạt chất giảm bệnh lý tại mắt.
Nếu bạn đã biết độ pH của nước mắt là bao nhiêu thì bạn sẽ suy ra được độ pH của nước mắt nhân tạo. Độ pH trung bình của mắt khoảng 7.4 (vùng an toàn là 6.6 - 7.8) nên các sản phẩm nước mắt nhân tạo cũng được sản xuất với độ pH khoảng 7.0 - 7.6.
Nên biết độ pH của nước mắt là bao nhiêu để có căn cứ chọn nước mắt nhân tạo
Việc sử dụng nước mắt nhân tạo sẽ giúp:
- Bổ sung nước kịp thời và giúp mắt luôn đảm bảo độ ẩm cần thiết để hoạt động.
- Thay nhiệm vụ của nước mắt tự nhiên để bảo vệ và ổn định lại quá trình làm lành tế bào ở bề mặt mắt, cải thiện độ ẩm cho tế bào tổn thương do khô mắt.
- Tồn tại lâu trên bề mặt mắt để dưỡng ẩm cho mắt.
Lưu ý khi dùng nước mắt nhân tạo
Việc lựa chọn và sử dụng nước mắt nhân tạo đúng cách rất cần thiết với sức khỏe của đôi mắt. Do đó, muốn đảm bảo an toàn bạn nên:
- Chú ý tìm hiểu độ pH của nước mắt là bao nhiêu để chọn nước mắt nhân tạo có độ pH đúng với nước mắt tự nhiên thì khi sử dụng mới không gây khó chịu cho mắt.
- Tìm hiểu để mua sản phẩm của nhà sản xuất uy tín, được cấp giấy chứng nhận của Bộ Y tế.
- Không tự ý dùng nước mắt nhân tạo mà cần có bác sĩ nhãn khoa chỉ định. Căn cứ trên tình trạng khô mắt của từng bệnh nhân bác sĩ sẽ chỉ định loại thuốc, liều lượng và thời gian nhỏ phù hợp.
- Tuyệt đối không dùng đồng thời các loại nước mắt nhân tạo khác nhau vì chúng có thể gây ra phản ứng không tốt cho mắt và không đạt được hiệu quả sử dụng.
- Chỉ dùng thuốc trong 15 ngày kể từ thời điểm mở nắp. Hết khoảng thời gian này nên bỏ lọ thuốc đã dùng đi để thay bằng lọ mới.
- Nước mắt nhân tạo vẫn là một loại thuốc nên cần được dùng theo đơn.
- Nếu phát hiện thuốc bị đổi màu, vẩn đục thì cần bỏ ngay.
- Một số người gặp phải tác dụng phụ của nước mắt nhân tạo như: dính mắt, mờ mắt, cộm mắt, sưng, rát, ngứa, đau mắt,... Nếu có biểu hiện này cần dừng dùng thuốc để hỏi ý kiến của bác sĩ.
Việc dùng nước mắt nhân tạo cần có chỉ định của bác sĩ nhãn khoa, không lạm dụng
Bên cạnh việc dùng nước mắt nhân tạo thì việc chăm sóc mắt từ bên trong cũng không thể bỏ qua:
- Cần tạo thói quen cho mắt trong học tập, làm việc.
- Khi đi ra ngoài hay làm việc trong môi trường ánh sáng gắt cần đeo kính bảo hộ, dùng mũ rộng vành để bảo vệ mắt.
- Những người thường xuyên tiếp xúc với màn hình máy tính nên:
+ Luôn giữ khoảng cách giữa mắt với màn hình khoảng 50 - 100cm.
+ Thực hiện bài tập 20 - 20 - 20, sau mỗi 20 phút tiếp xúc lại cho mắt thư giãn bằng việc nhìn xa khoảng 6m trong khoảng 20 giây.
+ Không dụi mắt khi mắt bị ngứa rát.
+ Không dùng máy tính trong điều kiện thiếu sáng.