Nước yến là một thực phẩm đặc biệt có nguồn gốc từ tổ yến, được coi là "thần dược" trong y học truyền thống. Từ lâu, nước yến đã được sử dụng như một loại dược liệu quý giá để chữa bệnh và bồi bổ sức khỏe. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, nước yến có tác dụng đặc biệt đối với sức khỏe, từ việc bảo vệ gan đến hỗ trợ cho trẻ em phát triển trí não. Vậy, hãy cùng tìm hiểu rõ hơn xem nước yến có tác dụng gì và tại sao nó lại có giá thành cao như vậy.
Hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường
Một lợi ích khác của loại nước này là điều chỉnh chỉ số đường có trong máu. Bệnh nhân bị đái tháo đường sẽ được cải thiện các triệu chứng tương đối hiệu quả. Cụ thể, một cốc nước dừa 240ml chứa 3g chất xơ và 15% magie nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày. Nhờ đó mà độ nhạy insulin tăng cao. Đó là lý do mà loại thực phẩm này thường xuyên được bổ sung trong khẩu phần ăn của bệnh nhân tiểu đường.
Nước dừa có công dụng cải thiện, làm ổn định số đo huyết áp tâm thu. Thành phần kali có trong nó giúp hỗ trợ giảm huyết áp cho những bệnh nhân bị huyết áp cao. Hơn nữa, nhiều nhà khoa học còn chứng minh rằng loại nước này sẽ ngăn chặn quá trình hình thành khối huyết, hạn chế tình trạng tắc nghẽn mạch máu dẫn đến bệnh lý liên quan đến tim mạch hay đột quỵ.
Đặc tính của nước dừa là giải nhiệt, thanh mát. Ngoài ra, nó còn có tác dụng nhuận tràng nên rất phù hợp với những người bị táo bón.
Không chỉ ổn định huyết áp hay phòng ngừa bệnh sỏi thận mà loại nước này còn rất tốt cho hệ tiêu hoá. Thành phần của nó chứa nhiều axit lauric giúp cơ thể chuyển hóa thành monolaurin. Đây là hoạt tính có khả năng kháng virus, kháng khuẩn và kháng động vật nguyên sinh.
Nếu uống nước dừa tươi, đặc biệt là vào buổi sáng, hệ tiêu hoá sẽ hoạt động trơn tru và mượt mà hơn. Các loại ký sinh trùng hay giun đường ruột phần nào đó bị tác động. Đồng thời, nó còn bổ sung lợi khuẩn đường ruột trong dạ dày, giúp chữa trị bệnh nhiễm trùng của hệ tiêu hoá.
Ít ai biết rằng, nước từ trái dừa còn có công dụng tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể phòng ngừa bệnh tật. Các chất như lauric, caprylic hay capric có tính năng kháng khuẩn, kháng động vật nguyên sinh nên sẽ hỗ trợ tiêu diệt mầm bệnh.
Nước dừa bổ sung năng lượng, giúp cơ thể không còn trạng thái mệt mỏi. Loại thực phẩm này chứa nhiều kali, canxi, vitamin A rất dồi dào. Trong khi đó, lượng đường hay muối trong nó lại không cao. Việc lựa chọn loại nước này để thay thế những loại nước uống đóng chai sẽ có lợi hơn cho sức khỏe.
Không ít các nữ ca sĩ, diễn viên nổi tiếng thường bổ sung nước dừa trong chế độ ăn của mình. Lý do là bởi vì nó mang đến nhiều tác dụng tích cực đối với làn da. Theo nghiên cứu của các nhà khoa học, chất cytokinin và chất chống oxy hoá trong loại nước này có công dụng phân chia và điều hoà sự tăng trưởng của tế bào. Việc này giúp hạn chế tối đa quá trình da bị lão hoá, dẫn đến chảy xệ.
Bên cạnh đó, nó cũng hỗ trợ cân bằng độ pH trên da, giúp giữ nước và làm các mô liên kết bền chặt hơn. Ngoài việc uống trực tiếp, bạn cũng có thể trộn với bột nghệ để làm mặt nạ đắp lên da. Những nốt mụn sẽ được giải quyết, đồng thời da trở nên trắng và mịn màng hơn.
Như đã nói ở trên, nước dừa chứa một lượng lớn khoáng chất. Sau khi ngủ dậy hoặc đặc biệt là sau mỗi bữa nhậu, uống loại nước này sẽ giúp cơ thể bù nước lẫn chất điện giải. Bạn sẽ cảm thấy thoải mái hơn, ít bị đau đầu hay buồn nôn. Khi thời tiết nắng nóng hoặc lúc mới tập luyện thể thao xong, bạn cũng có thể uống loại nước này để bổ sung nước nhanh chóng.
Nước yến có tác dụng gì: Tốt cho xương khớp
Uống nước yến có thể có lợi cho sức khỏe xương khớp, bởi vì nó chứa một số thành phần có thể giúp tăng cường sức khỏe của xương và khớp.Nước yến chứa đến 18 loại axit amin, bao gồm các axit amin cần thiết và không cần thiết, và các chất khoáng như canxi, magie, sắt và đồng. Các chất dinh dưỡng này đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ sức khỏe của xương và khớp. Canxi là một chất khoáng quan trọng để giữ cho xương và khớp khỏe mạnh. Sự thiếu hụt canxi có thể dẫn đến loãng xương, đau khớp và viêm khớp.
Những người không nên uống nước dừa
Mặc dù mang đến nhiều lợi ích nhưng không phải trường hợp nào cũng phù hợp để uống nước dừa. Cụ thể là:
Để phát huy tối đa tác dụng của nước dừa và không gây ra tác dụng phụ không mong muốn, bạn hãy lưu ý đến những vấn đề nên tránh dưới đây:
Tóm lại, nước dừa giúp hạn chế và cải thiện khá nhiều vấn đề sức khỏe. Không những thế, nó còn có hầu như quanh năm, dễ mua với chi phí tương đối rẻ. Đây là loại thực phẩm dinh dưỡng, đóng vai trò như liều thuốc thiên nhiên để phòng ngừa một số loại bệnh. Đừng quên truy cập Tin tức y tế để cập nhật thông tin y tế mới nhất mỗi ngày tại nhà. Nếu có vấn đề về sức khỏe, liên hệ ngay HOTLINE hoặc truy cập TẠI ĐÂY để đặt lịch hẹn thăm khám với các bác sĩ tại hệ thống các Bệnh viện Hoàn Mỹ trên toàn quốc.
Ngăn ngừa và trị mụn: Nhờ chứa nhiều vitamin C nên thực phẩm này sẽ hỗ trợ khả năng miễn dịch của da, trị tình trạng mụn đầu đen hay mụn mủ. Ngoài việc uống, bạn cũng có thể rửa mặt hay đắp mặt nạ bằng loại nước này. Chống lão hoá: Dừa chứa cytokinin – thành phần chống lại quá trình lão hoá của da. Nhờ vậy mà dàn da sẽ được tăng độ đàn hồi, ít bị chảy xệ, giúp bạn trở nên trẻ trung hơn. Ngoài ra, nó còn giúp da rạng rỡ, hồng hào.Cấp nước: Làn da đủ ẩm là làn da khỏe mạnh. Nước dừa sẽ cấp ẩm cho da, cân bằng độ pH, giúp da không còn khô và xỉn màu. Từ đó trả lại sự tươi mới và căng mọng.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, mỗi người chỉ nên uống từ 1 – 2 quả dừa/ngày và việc này không nên thường xuyên. Bởi lẽ, mặc dù tốt cho sức khoẻ nhưng uống nhiều có thể dẫn đến một số tác hại như thừa cân, nhịp tim không đều.
*Các thông tin trong bài viết chỉ mang tính chất tham khảo và tra cứu, vui lòng không tự áp dụng nếu chưa có chỉ định của bác sĩ.
Những dưỡng chất có trong nước yến
Để biết được nước yến có tác dụng gì, bạn nên biết thành phần trong nước yến là gì? Nước yến sào là sản phẩm dinh dưỡng được chế biến từ các thành phần tự nhiên kết hợp với một số phụ liệu khác.
Nước yến chứa rất nhiều dưỡng chất tốt cho sức khoẻ nếu có chứa yến thật
Thành phần của nước yến thường bao gồm: nước, mật ong và nấm tuyết, đường phèn, cùng với chất béo bão hòa, cholesterol, natri và canxi. Mỗi loại nước yến của một hãng sẽ có những thành phần khác nhau. Nhưng trong nước yến còn chứa một lượng lớn yến sào giúp tăng cường giá trị dinh dưỡng cho sản phẩm.
Nước yến có tác dụng gì: Đẹp da, ngăn lão hoá
Nước yến có thể giúp làm đẹp da và ngăn lão hoá vì nó chứa các thành phần có lợi cho sức khỏe da như collagen, glycoprotein và các chất chống oxy hóa. Collagen là một loại protein có trong da và giúp tạo độ đàn hồi cho da, giảm nếp nhăn và chống lão hóa. Nước yến chứa collagen tự nhiên giúp bổ sung collagen cho cơ thể và giúp tăng cường sức khỏe da.
Uống nước yến đều đặn giúp nuôi dưỡng làn da khoẻ đẹp
Glycoprotein là một loại protein đặc biệt có khả năng kích thích tế bào da phát triển và tái tạo. Nước yến cũng chứa các chất chống oxy hóa như selen và vitamin E giúp bảo vệ da khỏi tác hại của các gốc tự do gây ra bởi ánh nắng mặt trời và ô nhiễm. Do đó, uống nước yến đều đặn có thể giúp cải thiện sức khỏe da, giảm nếp nhăn, ngăn ngừa lão hóa và làm cho làn da trông tươi trẻ hơn.Uống nước yến giúp đôi mắt sáng khỏeNước yến có tác dụng gì với đôi mắt của chúng ta không? Có thể nói uống nước yến có lợi cho sức khỏe đôi mắt, bởi vì nó chứa nhiều chất dinh dưỡng có thể giúp bảo vệ mắt khỏi các vấn đề liên quan đến tuổi tác và các tác động từ môi trường như ánh sáng mạnh và ô nhiễm.Nước yến chứa một loạt các chất dinh dưỡng, bao gồm protein, các vitamin như vitamin A, vitamin B2 và vitamin E, khoáng chất như selen và kẽm, các axit amin và các chất chống oxy hóa, như quercetin và các carotenoid. Các chất dinh dưỡng này đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ mắt khỏi các bệnh liên quan đến tuổi tác như đục thủy tinh thể, mắt khô và bệnh lý võng mạc.
